חקלאות מים בת-קיימה
ד"ר שבי רוטמן וד"ר צפריר קופליק
ההרשמה לשנת הלימודים תשפ"ו סגורה
לאור הצורך הגובר בייצור מזון במקווי מים יבשתיים וימיים עקב גידול האוכלוסיה וצמצום השטחים הזמינים לגידול חקלאי, קיימת חשיבות גדולה להבין כיצד ניתן למזער את טביעת הרגל של תעשיות אלו. הקורס יעסוק בחקלאות מים במערכות יבשתיות וימיות, ויתמקד בחשיבות והטמעה של שיקולים סביבתיים לפיתוח חקלאות מים בת-קיימה. הקורס ישלב מרצים אורחים ממגוון תחומי ידע וכן ימי סיור במערכות גידול שונות.
מיועד לסטודנטים לתואר ראשון (שנה שלישית) ולתארים מתקדמים, מכל המוסדות האקדמיים בישראל. הקורס פתוח גם לאנשי מקצוע מארגונים ממשלתיים ולא-ממשלתיים.
לפרטים נוספים צרו קשר עם המרצים :zafrirkuplik@tauex.tau.ac.il ⁄ rshevy@gmail.com